Sudėtis – 100 % fermentuotos ir saulėje džiovintos „Criollo“ pupelės ( raw kakava ).
Veganiška, be cukraus ir glitimo
Rekomenduojama paskrudinti 120 – 130 °C įkaitusioje orkaitėje 10-15 minučių, vis pamaišant. Galima skrudinti ir keptuvėje.
Kakavos pupelė – gamtos kūrinys, kuriame didžiausia maistinių medžiagų koncentracija, tokioje mažoje erdvėje.
„Criollo“– archainė, viena rečiausių, labiausiai nykstančių ir parazitų mėgstama kakavos rūšis, kad išsaugoti šį gamtos kūrinį ji auginama mažuose, tvariose šeimos ūkiuose, pritaikant specialius botaninius metodus.
Galima vartoti kaip sveiką užkandį, salotoms , glotnučiams, košėms gardinti, tortams puošti.
Pupelių kilmės šalis – Peru, iš mažų ir tvarių šeimos ūkių.
Gamintojas: Ananda cacao, UAB, Lietuva.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.